Din aceleasi categorii:
Friptura de pui cu sos de rosii
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | ==INGREDIENTE PT 4 PORTII== | + | == [[Image:Friptura_de_pui_cu_sos1.jpg|thumb|right|300x300px|Friptura de pui cu sos1]]INGREDIENTE PT 4 PORTII == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *4 pulpe de pui | |
| - | + | *6 -7 rosii sau 0.5 l suc de rosii | |
| - | + | *3 linguri pasta de tomate | |
| - | + | *5-6 linguri ulei | |
| - | + | *sare | |
| - | + | *piper | |
| - | + | *2 foi de dafin | |
| + | *1 crenguta de cimbru | ||
| + | *4-5 catei de usturoi | ||
| - | == | + | == MOD DE PREPARARE == |
| - | + | ||
| - | + | #Intr-o cratita se pune uleiul la incins. | |
| - | + | #Se rumenesc pu ambele parti bucatile de carne . | |
| + | #Se toarna sucul de rosii si se completeaza cu putina apa,ncat, carnea sa fie acoperita cu lichid. | ||
| + | #Se pun sare si piper si se adauga si pasta de tomate diluata in putina apa. | ||
| + | #Se pun cimbrul si foile de dafin si se fierbe acoperit la foc mic cca 20 min pana cand carnea este fiarta . | ||
| + | #Se pune usturoiul taiat felii subtiri si se poate pune 1 lingurita de zahar pt a reduce aciditatea rosiilor si pt a avea un sos dulce acrisor. | ||
| - | [[ | + | == NOTA == |
| + | |||
| + | *Se serveste cu garnitura de pilaf sau de cartofi. | ||
| + | |||
| + | == AUTORUL == | ||
| + | |||
| + | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]] | ||
Versiunea de la data 16 martie 2010 09:48
Cuprins |
Friptura de pui cu sos1INGREDIENTE PT 4 PORTII
- 4 pulpe de pui
- 6 -7 rosii sau 0.5 l suc de rosii
- 3 linguri pasta de tomate
- 5-6 linguri ulei
- sare
- piper
- 2 foi de dafin
- 1 crenguta de cimbru
- 4-5 catei de usturoi
MOD DE PREPARARE
- Intr-o cratita se pune uleiul la incins.
- Se rumenesc pu ambele parti bucatile de carne .
- Se toarna sucul de rosii si se completeaza cu putina apa,ncat, carnea sa fie acoperita cu lichid.
- Se pun sare si piper si se adauga si pasta de tomate diluata in putina apa.
- Se pun cimbrul si foile de dafin si se fierbe acoperit la foc mic cca 20 min pana cand carnea este fiarta .
- Se pune usturoiul taiat felii subtiri si se poate pune 1 lingurita de zahar pt a reduce aciditatea rosiilor si pt a avea un sos dulce acrisor.
NOTA
- Se serveste cu garnitura de pilaf sau de cartofi.
