Pui la ceaun

Salt la: navigare, cautare

Ingrediente

  • 2 pui mijlocii
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei pentru prajit

Prepapare

  • se portioneaza puii in sferturi
  • se dau bucatile de pui cu sare si piper
  • se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti
  • se rumenesc cateva minute cateii de usturoi intregi.Dupa aromatizare uleiului ,acestia se indeparteaza
  • se rumenesc la foc potrivit ,pe ambele parti, bucatile de pui
  • puiul se serveste cald cu garnitura de legume sau cu mujdei de usturoi si mamaliga
Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Pui_la_ceaun"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale