Din aceleasi categorii:
Paste cu ton in sos de rosii
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide == Descriere == == Ingrediente == Cantitatile sunt pentru 2 portii [[Image:Paste_cu_ton_in_sos_de_rosii_01.jpg|thumb|right|300px|Paste cu ton in sos de rosii]…) |
|||
| Linia 28: | Linia 28: | ||
*Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase. | *Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase. | ||
*Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece. | *Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece. | ||
| - | + | *Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate | |
== Autor == | == Autor == | ||
[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider] | [mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider] | ||
Versiunea de la data 26 februarie 2011 15:49
Cuprins |
Descriere
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 200g paste
- 2-3 linguri de ulei de masline
- 2-3 linguri de ulei pt fierberea pastelor
- 1 ceapa medie
- 1-2 catei de usturoi
- 500ml bulion
- sare, piper, busuioc
Mod de preparare
- Se pun pastele la fiert impreuna cu 2-3 linguri de ulei si putina sare.
- Se taie marunt ceapa si usturoiul si se rumenesc putin in ulei de masline.
- Se adauga bulionul sau pasta de tomate, se condimenteaza si se lasa la fiert.
- Se adauga tonul scurs de ulei sau zeama si se mai lasa la fiert inca 5 minute.
- Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase.
- Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece.
- Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate
