Din aceleasi categorii:
Clatite cu urda si marar verde
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: ==Ingrediente== Pentru clatite * 2 oua * 100 g faina * 500 ml lapte * sare si piper dupa gust * ulei pentru prajit Umplutura * 300 g urda * 2-3 linguri smantana grasa * 1 lega…) |
Admin (Discutie | contributii) |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
| - | + | ===Clatite=== | |
| - | + | ||
| - | + | ||
* 2 oua | * 2 oua | ||
* 100 g faina | * 100 g faina | ||
| Linia 8: | Linia 6: | ||
* sare si piper dupa gust | * sare si piper dupa gust | ||
* ulei pentru prajit | * ulei pentru prajit | ||
| - | + | ===Umplutura=== | |
| - | + | ||
* 300 g urda | * 300 g urda | ||
* 2-3 linguri smantana grasa | * 2-3 linguri smantana grasa | ||
* 1 legatura marar verde | * 1 legatura marar verde | ||
* sare si piper | * sare si piper | ||
| - | |||
* unt pentru pus la cuptor | * unt pentru pus la cuptor | ||
==Preparare== | ==Preparare== | ||
| - | |||
* clatitele se prepara ca in reteta de clatite aperitiv cu ciuperci | * clatitele se prepara ca in reteta de clatite aperitiv cu ciuperci | ||
| - | + | === Umplutura === | |
* se amesteca bine urda cu smantana | * se amesteca bine urda cu smantana | ||
* se adauga mararul foarte fin tocat | * se adauga mararul foarte fin tocat | ||
| Linia 27: | Linia 22: | ||
* se dau la cuptor pentru circa 10 min in tava unsa cu unt si cu cate 1 cubulet de unt deasupra | * se dau la cuptor pentru circa 10 min in tava unsa cu unt si cu cate 1 cubulet de unt deasupra | ||
* se servesc fierbinti | * se servesc fierbinti | ||
| + | |||
| + | [[Categorie:Aperitive]] | ||
Versiunea de la data 20 februarie 2010 09:56
Cuprins |
Ingrediente
Clatite
- 2 oua
- 100 g faina
- 500 ml lapte
- sare si piper dupa gust
- ulei pentru prajit
Umplutura
- 300 g urda
- 2-3 linguri smantana grasa
- 1 legatura marar verde
- sare si piper
- unt pentru pus la cuptor
Preparare
- clatitele se prepara ca in reteta de clatite aperitiv cu ciuperci
Umplutura
- se amesteca bine urda cu smantana
- se adauga mararul foarte fin tocat
- se asezoneaza cu sare si piper dupa gust
- se umplu clatitele si se impaturesc
- se dau la cuptor pentru circa 10 min in tava unsa cu unt si cu cate 1 cubulet de unt deasupra
- se servesc fierbinti
