Din aceleasi categorii:
Pui la ceaun
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | == == | ||
+ | |||
+ | == Descriere == | ||
+ | |||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
Linia 12: | Linia 16: | ||
*se dau bucatile de pui cu sare si piper | *se dau bucatile de pui cu sare si piper | ||
*se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti | *se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti | ||
- | *se rumenesc cateva minute cateii de usturoi intregi.Dupa aromatizare uleiului ,acestia se indeparteaza | + | *se rumenesc cateva minute cateii de usturoi intregi.Dupa aromatizare uleiului,,acestia se indeparteaza |
- | *bucatile de pui, se rumenesc la foc potrivit ,pe ambele parti | + | *bucatile de pui, se rumenesc la foc potrivit,pe ambele parti |
- | *puiul se serveste cald,cu garnitura de legume sau cu mujdei de usturoi si mamaliga | + | *puiul se serveste cald, cu garnitura de legume sau cu mujdei de usturoi si mamaliga |
*se poate servi si cu garnitura de orez si salata.De ex salata de sfecla rosie | *se poate servi si cu garnitura de orez si salata.De ex salata de sfecla rosie | ||
<br> | <br> | ||
- | == | + | == == |
[mailto:asteroid.srl@gmail.com] | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
- | [[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] | + | [[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea de la data 10 septembrie 2010 09:50
Cuprins |
Descriere
Ingrediente
- 2 pui mijlocii sau cateva pulpe de pui
- sare
- piper
- 2-3 catei de usturoi
- ulei pentru prajit
Prepapare
- se portioneaza puii in sferturi sau pulpele in 2 bucati
- se dau bucatile de pui cu sare si piper
- se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti
- se rumenesc cateva minute cateii de usturoi intregi.Dupa aromatizare uleiului,,acestia se indeparteaza
- bucatile de pui, se rumenesc la foc potrivit,pe ambele parti
- puiul se serveste cald, cu garnitura de legume sau cu mujdei de usturoi si mamaliga
- se poate servi si cu garnitura de orez si salata.De ex salata de sfecla rosie