Din aceleasi categorii:
Omleta cu sunca si branza
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == Descriere == | + | == Descriere == |
Satioasa,aromata si usor de preparat | Satioasa,aromata si usor de preparat | ||
| Linia 6: | Linia 6: | ||
*4 oua | *4 oua | ||
| - | *100 g sunca afumata | + | *100 g sunca afumata sau sunca presata<br> |
*100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf | *100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf | ||
*2-3 linguri lapte | *2-3 linguri lapte | ||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
*Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire. | *Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire. | ||
| - | == | + | == == |
[mailto:asteroid.srl@gmail.com] | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
[[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] | [[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] | ||
Versiunea de la data 2 septembrie 2010 10:06
Cuprins |
Descriere
Satioasa,aromata si usor de preparat
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 100 g sunca afumata sau sunca presata
- 100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf
- 2-3 linguri lapte
- 2-3 linguri ulei
- piper
- sare daca mai este nevoie
MOD DE PREPARARE
- Se taie sunca felii subtiri si se caleste in tigaia incinsa .Daca sunca este grasa nu se mai pune ulei.
- Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu ouale batute.
- Se pune piper dupa gust ( daca mai este nevoie si putina sare)
- Se toarne ouale in tigaie ,amestecand usor.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii.
NOTA
- Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire.
