Din aceleasi categorii:
Cartofi la cuptor cu pulpite de pui
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
Admin (Discutie | contributii) |
||
Linia 2: | Linia 2: | ||
[[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_4.jpg|thumb|right|300px|Recunoastem, nu ne-am putut abtine si am gustat putin :)]] | [[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_4.jpg|thumb|right|300px|Recunoastem, nu ne-am putut abtine si am gustat putin :)]] | ||
[[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_3.jpg|thumb|right|300px|Cam asa arata de aproape inainte de coacere]] | [[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_3.jpg|thumb|right|300px|Cam asa arata de aproape inainte de coacere]] | ||
- | [[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_2.jpg| | + | [[Image:Cartofi_la_cuptor_cu_pulpite_de_pui_2.jpg|thumb|right|300px|Preparatul inainte de coacere]] |
== Descriere == | == Descriere == |
Versiunea de la data 26 mai 2010 04:44
Cuprins |
Descriere
Aceasta reteta este consistenta si gustoasa, si nu necesita o supraveghere prea atenta a mancarii in timp ce se face. De asemenea, chiar daca dureaza destul de mult (cam o ora jumatate cu totul), este usor de preparat pentru oricine, si timpul coacerii poate fi folosit la altceva.
Ingrediente
Ingredientele sunt pentru o tava 12 x 25.
- 1 kg pulpite de pui dezosate
- 1.5 kg cartofi
- 1-2 dovlecei
- 5-6 catei de usturoi curatati
- 1-2 linguri ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Preparare
- Se curata cartofii si dovleceii de coaja si se taie rondele de grosime 1-1.5 cm
- Se unge tava in care va fi copt totul cu putin ulei de masline
- Nu este nevoie de prea multa grasime, intrucat pulpitele lasa si ele grasime in timpul coacerii
- Se pun cartofii, dovleceii si pulpitele in tava
- Asezarea poate fi complet aleatorie
- Se taie cateii de usturoi feliute mici si se adauga sare si piper
- Se mai adauga 1-2 cesti de apa
- Se da la cuptor la mijlocul cuptorului, la foc mediu, pentru aproximativ o ora
Servire
Se serveste cald, impreuna cu salata de sfecla rosie sau castraveti murati.