Din aceleasi categorii:
Compot de caise pentru iarna
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:Dulceturi, gemuri si compoturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 1 borcan de 800ml * 5-6 caise bine coapte cu sau fara samburi * 3-4 linguri zahar tos( dupa gus…) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[ | + | [[Image:Compot_caise1.jpg|thumb|right|300x300px|Compot caise1]]<br> |
| - | ==Ingrediente== | + | == Ingrediente == |
| - | + | Cantitatile sunt pentru 1 borcan de 800ml | |
| - | * 5-6 caise bine coapte cu sau fara samburi | + | *5-6 caise bine coapte cu sau fara samburi |
| - | * 3-4 linguri zahar tos( dupa gust) | + | *3-4 linguri zahar tos( dupa gust) |
| - | * 1 aspirina netamponata | + | *1 aspirina netamponata |
| - | ==Preparare== | + | == Preparare == |
| - | * se spala fructele si se aseaza in borcan.Daca se pastreaza samburele acesta va aromatiza placut zeama compotului | + | *se spala fructele si se aseaza in borcan.Daca se pastreaza samburele acesta va aromatiza placut zeama compotului |
| - | * se dizolva aspirina in putina apa rece si se adauga in borcan | + | *se dizolva aspirina in putina apa rece si se adauga in borcan |
| - | * se pune zaharul | + | *se pune zaharul |
| - | * se completeaza cu apa rece fara a umple excesiv borcanul | + | *se completeaza cu apa rece fara a umple excesiv borcanul |
| - | * se capseaza bine cu capsatorul verificand daca acesta este inchis etans | + | *se capseaza bine cu capsatorul verificand daca acesta este inchis etans |
| - | * se pune la fiert intr-un vas pe fundul caruia a fost pus un gratar (sau chiar capace folosite de la alte borcane-capacele se aseaza pe fundul vasului cu gura in jos) | + | *se pune la fiert intr-un vas pe fundul caruia a fost pus un gratar (sau chiar capace folosite de la alte borcane-capacele se aseaza pe fundul vasului cu gura in jos) |
| - | * se fierbe la foc potrivit spre mic timp de 30 min de cand a inceput sa clocotesca apa | + | *se fierbe la foc potrivit spre mic timp de 30 min de cand a inceput sa clocotesca apa |
| - | * se lasa la racit si se pastreaza in camara sau la beci | + | *se lasa la racit si se pastreaza in camara sau la beci |
| + | |||
| + | [[Category:Dulceturi,_gemuri_si_compoturi]] | ||
Versiunea de la data 9 martie 2010 09:56
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 borcan de 800ml
- 5-6 caise bine coapte cu sau fara samburi
- 3-4 linguri zahar tos( dupa gust)
- 1 aspirina netamponata
Preparare
- se spala fructele si se aseaza in borcan.Daca se pastreaza samburele acesta va aromatiza placut zeama compotului
- se dizolva aspirina in putina apa rece si se adauga in borcan
- se pune zaharul
- se completeaza cu apa rece fara a umple excesiv borcanul
- se capseaza bine cu capsatorul verificand daca acesta este inchis etans
- se pune la fiert intr-un vas pe fundul caruia a fost pus un gratar (sau chiar capace folosite de la alte borcane-capacele se aseaza pe fundul vasului cu gura in jos)
- se fierbe la foc potrivit spre mic timp de 30 min de cand a inceput sa clocotesca apa
- se lasa la racit si se pastreaza in camara sau la beci
