Din aceleasi categorii:
Bors de varza dulce cu carne de oaie
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe ==Ingrediente== * 1 varza potrivita cam de 1kg * 1 kg carne de oaie cu os-gat,coaste,sira spinarii, etc * 1 ardei gras * 5-6 rosii * 2 …) |
|||
| Linia 23: | Linia 23: | ||
==Preparare== | ==Preparare== | ||
| - | Se prepara la fel ca | + | Se prepara la fel ca si borsul de varza dulce cu carne de porc-in loc de carne de porc se foloseste carne de oaie(vezi reteta) |
| + | |||
| - | |||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
Versiunea de la data 8 octombrie 2010 08:32
Ingrediente
- 1 varza potrivita cam de 1kg
- 1 kg carne de oaie cu os-gat,coaste,sira spinarii, etc
- 1 ardei gras
- 5-6 rosii
- 2 cepe potrivite
- 1 legatura de marar
- sare
- piper
- 1 litru de bors
Preparare
Se prepara la fel ca si borsul de varza dulce cu carne de porc-in loc de carne de porc se foloseste carne de oaie(vezi reteta)
