Din aceleasi categorii:
Salata simpla de ceapa rosie
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Garnituri ==Descriere== Poate insoti cu brio un gratar sau o mancare de fasole boabe ==Ingrediente== * 2-3 cepe rosii * 2-3 linguri otet de vin rosu * 1-2 linguri ulei * 1 …) |
|||
(5 revizii intermediare neafisate) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | + | == Descriere == | |
- | ==Descriere== | + | |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | Poate insoti cu brio un gratar sau o mancare de fasole boabe.Usor acrisoara, cu gust placut si culoare atragatoare. | |
- | * se curata si se spala ceapa | + | == Ingrediente == |
- | * se taie ceapa pestisori si se freaca cu sarea.Se folosesc mainile | + | |
- | * se asezoneaza ceapa cu ulei si otet | + | *2-3 cepe rosii |
- | * se lasa cateva minute inainte de a fi servita | + | *2-3 linguri otet de vin rosu |
- | * salata nu este iute-otetul | + | *1-2 linguri ulei |
- | + | *sare dupa gust | |
- | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | |
+ | == Preparare == | ||
+ | |||
+ | *se curata si se spala ceapa | ||
+ | *se taie ceapa pestisori si se freaca cu sarea.Se folosesc mainile | ||
+ | *se asezoneaza ceapa cu ulei si otet | ||
+ | *se lasa cateva minute inainte de a fi servita | ||
+ | *salata nu este iute-otetul mai reduce parca din iuteala | ||
+ | |||
+ | Nota | ||
+ | |||
+ | Pentru un plus de aroma si un gust deosebit , se poate adauga putin coriandru fin si proaspat macinat. | ||
+ | |||
+ | <br> | ||
+ | |||
+ | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
+ | |||
+ | [[Category:Garnituri]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea curenta din 19 noiembrie 2010 06:57
Descriere
Poate insoti cu brio un gratar sau o mancare de fasole boabe.Usor acrisoara, cu gust placut si culoare atragatoare.
Ingrediente
- 2-3 cepe rosii
- 2-3 linguri otet de vin rosu
- 1-2 linguri ulei
- sare dupa gust
Preparare
- se curata si se spala ceapa
- se taie ceapa pestisori si se freaca cu sarea.Se folosesc mainile
- se asezoneaza ceapa cu ulei si otet
- se lasa cateva minute inainte de a fi servita
- salata nu este iute-otetul mai reduce parca din iuteala
Nota
Pentru un plus de aroma si un gust deosebit , se poate adauga putin coriandru fin si proaspat macinat.