Din aceleasi categorii:
Omleta cu sunca presata, branza si rosii
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Omleta_pregatita_de_coacere.jpg|thumb|right|300x300px|Omleta pregatita de coacere]]<br> |
== Descriere == | == Descriere == | ||
Versiunea de la data 4 septembrie 2010 05:50
Descriere
Pufoasa, gustoasa si satioasa.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 4 oua mari
- 100 g branza telemea de vaca sau de care aveti
- 100 g sunca presata
- 2 rosii potrivite
- 1 lingura de unt
- sare daca mai este nevoie(Functie de cat de sarata este branza)
- piper
- verdeata pentru decor
Preparare
- se taie sunca presata cubulete
- se taie branza cubulete
- se taie rosiile cubulete
- se sparg si se bat ouale cu piper si eventual cu putina sare
- se incalzeste o tigaie antiaderenta
- se rumenesc usor in unt, cuburile de sunca presata
- se adauga cuburile de branza, rosiile si ouale batute
- se pune capacul si se gateste la foc mic circa 5-7 minute, pana se incheaga omleta
- se serveste fierbinte, decorata cu verdeata
