Din aceleasi categorii:
Ciuperci umplute cu carnati picanti
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Din ciuperci obisnuite,devin ciuperci cu picioruse picante.Sunt frumoase si gustoase. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 persoane * 12 ciuperci …) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | == Descriere == | |
| - | ==Descriere== | + | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | ==Preparare== | + | Din ciuperci obisnuite,devin ciuperci cu picioruse picante.Sunt frumoase si gustoase. |
| - | * se curata,se spala si se sterg de apa ciupercile | + | |
| - | * se aseaza ciupercile intr-o tava stropita cu putin ulei si asezonata cu sare si piper | + | == Ingrediente == |
| - | * se adauga in interiorul fiecarei ciuperci cate o bucatica de unt amestecat cu patrunjel verde | + | |
| - | * se taie carnatii in bucatele cam de marimea picioruselor ciupercilor,si se aseaza in locul acestora | + | Cantitatile sunt pentru 2 persoane |
| - | * se asezoneaza totul cu sare si piper si se da tava la cuptor ,la foc potrivit pentru circa 30 minute | + | |
| - | * pot constitui un delicios aperitiv sau un fel de mancare,servit langa o garnitura de cartofi pai de ex | + | *12 ciuperci micute,fara picioruse |
| - | * se servesc cu patrunjel verde taiat fin, presarat deasupra | + | *50 g unt |
| - | ==Autor== | + | *3-4 carnati picanti |
| - | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | *sare |
| + | *piper | ||
| + | *2-3 linguri ulei | ||
| + | *1 lagatura patrunjel verde | ||
| + | |||
| + | == Preparare == | ||
| + | |||
| + | *se curata,se spala si se sterg de apa ciupercile | ||
| + | *se aseaza ciupercile intr-o tava stropita cu putin ulei si asezonata cu sare si piper | ||
| + | *se adauga in interiorul fiecarei ciuperci cate o bucatica de unt amestecat cu patrunjel verde | ||
| + | *se taie carnatii in bucatele cam de marimea picioruselor ciupercilor,si se aseaza in locul acestora | ||
| + | *se asezoneaza totul cu sare si piper si se da tava la cuptor ,la foc potrivit pentru circa 30 minute | ||
| + | *pot constitui un delicios aperitiv sau un fel de mancare,servit langa o garnitura de cartofi pai de ex | ||
| + | *se servesc cu patrunjel verde taiat fin, presarat deasupra | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Aperitive]] | ||
Versiunea curenta din 1 septembrie 2010 14:14
Cuprins |
Descriere
Din ciuperci obisnuite,devin ciuperci cu picioruse picante.Sunt frumoase si gustoase.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 12 ciuperci micute,fara picioruse
- 50 g unt
- 3-4 carnati picanti
- sare
- piper
- 2-3 linguri ulei
- 1 lagatura patrunjel verde
Preparare
- se curata,se spala si se sterg de apa ciupercile
- se aseaza ciupercile intr-o tava stropita cu putin ulei si asezonata cu sare si piper
- se adauga in interiorul fiecarei ciuperci cate o bucatica de unt amestecat cu patrunjel verde
- se taie carnatii in bucatele cam de marimea picioruselor ciupercilor,si se aseaza in locul acestora
- se asezoneaza totul cu sare si piper si se da tava la cuptor ,la foc potrivit pentru circa 30 minute
- pot constitui un delicios aperitiv sau un fel de mancare,servit langa o garnitura de cartofi pai de ex
- se servesc cu patrunjel verde taiat fin, presarat deasupra
