Din aceleasi categorii:
Pulpe de pui la tava
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Te poti obisnui cu asa ceva ! ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 persoane * 4 pulpe potrivite(daca se poate cu os si piele pentru un plus de …) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | == Descriere == | |
| - | ==Descriere== | + | |
| - | + | ||
| - | + | Te poti obisnui cu asa ceva ! | |
| - | + | == Ingrediente == | |
| - | + | Cantitatile sunt pentru 2 persoane | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *4 pulpe potrivite(daca se poate cu os si piele pentru un plus de gust -chiar daca pielea nu se consuma) | |
| + | *sare | ||
| + | *piper | ||
| + | *3-4 linguri ulei | ||
| + | *1 pahar de vin alb sau de apa | ||
| + | *2-3 catei de usturoi | ||
| + | *1-2 morcovi | ||
| + | *1 telina mica | ||
| - | * se spala bine pulpele | + | == Preparare == |
| - | * se asezoneaza cu sare si piper | + | |
| - | * se spala si se curata morcovii si telina si se taie bastonase | + | *se spala bine pulpele |
| - | * se curata si se taie usturoiul felii subtiri | + | *se asezoneaza cu sare si piper |
| - | * se unge o tava cu ulei | + | *se spala si se curata morcovii si telina si se taie bastonase |
| - | * se aseaza in tava legumele taiate | + | *se curata si se taie usturoiul felii subtiri |
| - | * se asezoneaza cu sare si piper | + | *se unge o tava cu ulei |
| - | * se aseaza pulpele in tava peste legume | + | *se aseaza in tava legumele taiate |
| - | * se presara usturoiul in tava | + | *se asezoneaza cu sare si piper |
| - | * se stropesc toate cu putin ulei | + | *se aseaza pulpele in tava peste legume |
| - | * se toarna vinul in tava | + | *se presara usturoiul in tava |
| - | * se inveleste tava in folie de aluminiu si sa da la cuptor,la foc potrivit pentru 35-40 minute | + | *se stropesc toate cu putin ulei |
| - | * se indeparteaza folia,se ung pulpele cu sosul format in tava si se mai lasa la cuptor cateva minute,pana se rumenesc frumos | + | *se toarna vinul in tava |
| - | * se servesc calde,cu legumele din tava sau se prepara sandvis-uri din friptura rece | + | *se inveleste tava in folie de aluminiu si sa da la cuptor,la foc potrivit pentru 35-40 minute |
| + | *se indeparteaza folia,se ung pulpele cu sosul format in tava si se mai lasa la cuptor cateva minute,pana se rumenesc frumos | ||
| + | *se servesc calde,cu legumele din tava sau se prepara sandvis-uri din friptura rece | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]] | ||
Versiunea de la data 13 aprilie 2010 08:38
Descriere
Te poti obisnui cu asa ceva !
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 4 pulpe potrivite(daca se poate cu os si piele pentru un plus de gust -chiar daca pielea nu se consuma)
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 1 pahar de vin alb sau de apa
- 2-3 catei de usturoi
- 1-2 morcovi
- 1 telina mica
Preparare
- se spala bine pulpele
- se asezoneaza cu sare si piper
- se spala si se curata morcovii si telina si se taie bastonase
- se curata si se taie usturoiul felii subtiri
- se unge o tava cu ulei
- se aseaza in tava legumele taiate
- se asezoneaza cu sare si piper
- se aseaza pulpele in tava peste legume
- se presara usturoiul in tava
- se stropesc toate cu putin ulei
- se toarna vinul in tava
- se inveleste tava in folie de aluminiu si sa da la cuptor,la foc potrivit pentru 35-40 minute
- se indeparteaza folia,se ung pulpele cu sosul format in tava si se mai lasa la cuptor cateva minute,pana se rumenesc frumos
- se servesc calde,cu legumele din tava sau se prepara sandvis-uri din friptura rece
