Din aceleasi categorii:
Ardei grasi cu branza la gratar
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:Rapide ==Ingrediente== Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos * 3 ardei grasi carnosi de…) |
|||
| (O revizie intermediara neafisata) | |||
| Linia 3: | Linia 3: | ||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
| - | + | Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos | |
* 3 ardei grasi carnosi de culori diferite | * 3 ardei grasi carnosi de culori diferite | ||
| Linia 12: | Linia 12: | ||
* piper | * piper | ||
| - | ==Preparare | + | ==Preparare== |
* se spala si se scot cotoarele ardeilor prin decupare cu un cutit ascutit | * se spala si se scot cotoarele ardeilor prin decupare cu un cutit ascutit | ||
Versiunea curenta din 29 martie 2010 07:41
Ingrediente
Aceasta este o garnitura rapida la un gratar cu carne.Este un preparat gustos,simplu de preparat si foarte aspectuos
- 3 ardei grasi carnosi de culori diferite
- 300-350 g branza Feta
- 100 g masline rondele
- ulei de masline
- sare
- piper
Preparare
- se spala si se scot cotoarele ardeilor prin decupare cu un cutit ascutit
- se taie fiecare ardei in cate 3 parti pe lung obtinand care 3 "barcute"
- se asezoneaza ardeii cu sare si piper si se stropesc cu putin ulei de masline
- se pun ardeii pe gratar la foc potrivit si fara flacara.Cand ardeii incep sa se coaca, se pune in fiecare "barcuta" putina branza Feta sfaramata si cateva rondele de masline
- se tin ardeii pe gratar pana cand incepe branza sa se topeasca
- se servesc calzi alaturi de carne fripta
- se aseaza pe gratar atunci cand ne pregatim sa scoatem carnea de pe gratar
