Din aceleasi categorii:
Gogosele innodate
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Este un desert usor de facut si foarte gustos ==Ingrediente== * 1 kg faina alba * 250 g unt topit * 250 ml smantana * 4 oua * 150 g stafide opari…) |
|||
| Linia 8: | Linia 8: | ||
* 1 kg faina alba | * 1 kg faina alba | ||
* 250 g unt topit | * 250 g unt topit | ||
| - | * | + | * 500 ml smantana |
* 4 oua | * 4 oua | ||
* 150 g stafide oparite in apa cu rom | * 150 g stafide oparite in apa cu rom | ||
| Linia 24: | Linia 24: | ||
* se mai adauga:stafidele bine scurse,untul,smantana,sarea,zaharul,drojdia si vanilia | * se mai adauga:stafidele bine scurse,untul,smantana,sarea,zaharul,drojdia si vanilia | ||
* se framanta un aluat elastic care se acopera cu un prosop si se lasa sa creasca,la loc cald,timp de 3 ore | * se framanta un aluat elastic care se acopera cu un prosop si se lasa sa creasca,la loc cald,timp de 3 ore | ||
| - | * se rup bucatele de aluat,de marimea unui | + | * se rup bucatele de aluat,de marimea unui mar mic si pe masa presarata cu faina se fac bastonase scurte si groase care se innoada |
* se aseaza gogoselele innodate in tava unsa si se ung deasupra cu ou batut | * se aseaza gogoselele innodate in tava unsa si se ung deasupra cu ou batut | ||
* se coc in cuptorul incins la 180 grade timp de 20 minute | * se coc in cuptorul incins la 180 grade timp de 20 minute | ||
* calde se pudreaza cu zahar pudra cernut | * calde se pudreaza cu zahar pudra cernut | ||
Versiunea de la data 11 martie 2010 14:38
Descriere
Este un desert usor de facut si foarte gustos
Ingrediente
- 1 kg faina alba
- 250 g unt topit
- 500 ml smantana
- 4 oua
- 150 g stafide oparite in apa cu rom
- 1 plic drojdie uscata
- 1 lingurita de sare
- 300 g zahar
- 1 ou pentru uns
- esenta de vanilie
- zahar pudra pentru pudrat
Preparare
- se pune faina cernuta intr-un lighenas incapator
- se sparg ouale si se pun peste faina
- se mai adauga:stafidele bine scurse,untul,smantana,sarea,zaharul,drojdia si vanilia
- se framanta un aluat elastic care se acopera cu un prosop si se lasa sa creasca,la loc cald,timp de 3 ore
- se rup bucatele de aluat,de marimea unui mar mic si pe masa presarata cu faina se fac bastonase scurte si groase care se innoada
- se aseaza gogoselele innodate in tava unsa si se ung deasupra cu ou batut
- se coc in cuptorul incins la 180 grade timp de 20 minute
- calde se pudreaza cu zahar pudra cernut
