Din aceleasi categorii:
Smantana pentru frisca
Ingrediente
- 1 cana smantana 32-35% grasime
- 2-3 linguri lapte
Preparare
- o frisca de calitate se obtine din smantana fermentata.Pentru a o prepara se amesteca smantana dulce cu laptele caldut.Se aseaza bolul peste un vas cu apa fierbinte si se amesteca
- se lasa pana a doua zi in loc cald. Smantana deja fermentata se poate utiliza la prepararea de frisca
- frisca se bate asezand vasul cu smantana pe un vas cu gheata si putina apa
NOTA
Reteta este a Annei Olson si a fost prezentata la Ceva Dulce pe Euforia tv
blog comments powered by Disqus