Din aceleasi categorii:
Sos alb de post
Descriere
Fin si gustos, se prepara usor si se serveste langa chiftele din dovlecel de ex.
Ingrediente
- 50 ml ulei
- 1 ceapa
- 1 lingura de faina de grau
- sare
- piper
- 1 cana de apa
Preparare
- se taie ceapa fin
- ceapa se rumeneste usor in ulei pana cand capata o culoare frumoasa-aurie
- se adauga faina si se amesteca bina ca sa se gateasca faina
- se adauga apa si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase de faina
- se adauga sare si piper si dupa gust patrunjel verde taiat fin