Supa de linte rosie

Salt la: navigare, cautare
Supa de linte rosie
Supa de linte rosie
Supa de linte rosie
Supa de linte rosie
Supa de linte rosie
Supa de linte rosie

Descriere

Plina de gust si culoare, hranitoare si foarte usor de preparat.Se prepara in doar 30 de minute !

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 7-8 portii.

  • 400 g linte rosie
  • 1 morcov potrivit de mare
  • 1 ceapa
  • 1 radacina mica de patrunjel/pastarnac
  • 1 bucatica de telina
  • 1 borcan de 400 g Rosii in suc de rosii sau cateva rosii
  • sare
  • lamaie pentru acrit-dupa gust
  • verdeata dupa gust pentru decor

Preparare

  • se spala lintea in apa rece si se pune la fiert intr-o oala cu circa 3.5 litri de apa
  • se adauga in oala zarzavatul taiat si putina sare
  • se fierbe acoperit la foc potrivit circa 20 de minute
  • se adauga rosiile si se verifica daca sunt bine fiarte lintea si zarzavatul
  • se asezoneaza cu sare si piper dupa gust
  • se serveste fierbinte cu paine proaspata si ardei iute



[[1]]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale