Din aceleasi categorii:
Cartofi cu omleta 2
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 400 g cartofi cu coaja rosie
- 4 oua
- 2 linguri lapte
- sare
- piper
- 5-6 linguri de ulei
Preparare
- se spala si se curata cartofii
- se bat ouale cu sare,piper si putin lapte
- se taie cartofii in felii subtiri si se rumenesc usor pe ambele parti in uleiul incins
- deasupra cartofilor se toarna ouale si se prajeste apoi ca orice omleta
- pentru intoarcerea omletei fara sa o rupeti vezi reteta de cartofi cu omleta 1