Din aceleasi categorii:
Salata simpla de ceapa rosie
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 20: | Linia 20: | ||
Nota | Nota | ||
| - | Pentru un plus de aroma si gust deosebit se poate adauga putin coriandru fin si proaspat macinat. | + | Pentru un plus de aroma si un gust deosebit , se poate adauga putin coriandru fin si proaspat macinat. |
<br> | <br> | ||
Versiunea curenta din 19 noiembrie 2010 06:57
Descriere
Poate insoti cu brio un gratar sau o mancare de fasole boabe.Usor acrisoara, cu gust placut si culoare atragatoare.
Ingrediente
- 2-3 cepe rosii
- 2-3 linguri otet de vin rosu
- 1-2 linguri ulei
- sare dupa gust
Preparare
- se curata si se spala ceapa
- se taie ceapa pestisori si se freaca cu sarea.Se folosesc mainile
- se asezoneaza ceapa cu ulei si otet
- se lasa cateva minute inainte de a fi servita
- salata nu este iute-otetul mai reduce parca din iuteala
Nota
Pentru un plus de aroma si un gust deosebit , se poate adauga putin coriandru fin si proaspat macinat.
