Versiunea de la data 19 noiembrie 2011 16:00 (vizualizati sursa) Admin (Discutie | contributii) ← Diferenta anterioara		Versiunea de la data 19 noiembrie 2011 16:01 (vizualizati sursa) Admin (Discutie | contributii) Diferenta urmatoare →
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Prajitura_cu_stafide_si_visine.jpg|frame|right|300px]]<br>	+	[[Image:Prajitura cu stafide si visine.jpg|thumb|right|300x300px|Prajitura cu stafide si visine]]
	== Descriere  ==		== Descriere  ==

---

Versiunea de la data 19 noiembrie 2011 16:01

Cuprins 1 Descriere 2 Ingrediente 2.1 Pt. cele doua foi 2.2 Pt. umplutura 2.3 Pt. crema 3 Preparare 4 Autor

Descriere

Umplutura cu nuca de cocos si visine se topeste la propriu in gura!

Ingrediente

Pt. cele doua foi

• 300g faina
• 150g zahar
• 150g margarina
• 1 pliculet praf de copt
• 2 linguri de cacao
• 200g smantana

Pt. umplutura

• 6 albusuri
• 250g zahar
• 150g nuca de cocos

Pt. crema

• 6 galbenusuri
• o budinca de vanilie
• 500ml lapte

Preparare

1. Se prepara doua foi maro
2. Se fierb cei 500ml de lapte pana se ingroasa
3. Dupa ce s-a racit laptele fiert, se amesteca cu 250g unt si 250g zahar
4. Se asambleaza prajitura:
   1. foaie maro
   2. umplutura cocos
   3. visine si stafide
   4. foaie maro
5. Se coace prajitura asamblata timp de 20-25 minute la cuptor, la foc potrivit
6. Dupa ce se scoate la cuptor, se pune deasupra crema de vanilie si se pudreaza cu capucino sau cacao.

Autor

Geta Dima (getadima #at# yahoo.com)

blog comments powered by Disqus