Din aceleasi categorii:
Prajitura cu stafide si visine
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) (Pagina noua: Category:Deserturi == Descriere == Umplutura cu nuca de cocos si visine se topeste la propriu in gura! == Ingrediente == === Pt. cele doua foi === * 300g faina * 150g zahar * 150gā¦) |
Admin (Discutie | contributii) |
||
| Linia 20: | Linia 20: | ||
* o budinca de vanilie | * o budinca de vanilie | ||
* 500ml lapte | * 500ml lapte | ||
| + | |||
| + | == Preparare == | ||
| + | # Se prepara doua foi maro | ||
| + | # Se fierb cei 500ml de lapte pana se ingroasa | ||
| + | # Dupa ce s-a racit laptele fiert, se amesteca cu 250g unt si 250g zahar | ||
| + | # Se asambleaza prajitura: | ||
| + | ## foaie maro | ||
| + | ## umplutura cocos | ||
| + | ## visine si stafide | ||
| + | ## foaie maro | ||
| + | # Se coace prajitura asamblata timp de 20-25 minute la cuptor, la foc potrivit | ||
| + | # Dupa ce se scoate la cuptor, se pune deasupra crema de vanilie si se pudreaza cu capucino sau cacao. | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | Geta Dima (getadima #at# yahoo.com) | ||
Versiunea de la data 19 noiembrie 2011 15:55
Cuprins |
Descriere
Umplutura cu nuca de cocos si visine se topeste la propriu in gura!
Ingrediente
Pt. cele doua foi
- 300g faina
- 150g zahar
- 150g margarina
- 1 pliculet praf de copt
- 2 linguri de cacao
- 200g smantana
Pt. umplutura
- 6 albusuri
- 250g zahar
- 150g nuca de cocos
Pt. crema
- 6 galbenusuri
- o budinca de vanilie
- 500ml lapte
Preparare
- Se prepara doua foi maro
- Se fierb cei 500ml de lapte pana se ingroasa
- Dupa ce s-a racit laptele fiert, se amesteca cu 250g unt si 250g zahar
- Se asambleaza prajitura:
- foaie maro
- umplutura cocos
- visine si stafide
- foaie maro
- Se coace prajitura asamblata timp de 20-25 minute la cuptor, la foc potrivit
- Dupa ce se scoate la cuptor, se pune deasupra crema de vanilie si se pudreaza cu capucino sau cacao.
Autor
Geta Dima (getadima #at# yahoo.com)
blog comments powered by Disqus
