Omleta cu ceapa verde si cabanos

Omleta cu ceapa verde si cabanos

Omleta cu ceapa verde si cabanos

Descriere

Este delicioasa si energizanta. Perfecta pentru a-ti incepe ziua!

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 persoane

• 4 oua
• 1 "fir" de cabanos
• 2-3 fire ceapa verde
• 2 linguri ulei sau 1 lingura de unt
• sare
• piper

Preparare

• se taie cabanosul in felii groase cam de 1cm
• se curata, se spala si se taie ceapa verde, in segmente cam de 1 cm grosime
• se bat ouale cu sare si piper
  • se pot pune si 2-3 linguri de lapte
• se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste usor cabanosul
• se toarna peste cabanos amestecul de oua si ceapa
• se rumeneste omleta pe ambele parti

Servire

Se serveste calda, cu paine proaspata.

Autor

[1]