Din aceleasi categorii:
Snitel din carne de vitel
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 4 persoane
- 800 g pulpa frageda de vitel(fara pielite)
- 3-4 linguri faina alba
- 3-4 linguri pesmet
- 3-4 oua
- ulei pentru prajit
Preparare
- se prepara la fel ca snitele din carne de porc(vezi reteta)
- snitelele nu se inteapa cand se intorc(sucurile ies din carne )