Din aceleasi categorii:
Paste cu sunca si pui
Revizia pentru 4 martie 2010 10:58; Mamitzu (Discutie | contributii)
Ingrediente
- 40 g piept de pui
8 150 g sunca presata de pui
- 2 cepe
- 40 ml ulei
- 1 foaie de dafin
- 1 pahar de vin alb sec
- 500 g paste
- 100 g cascaval
- 1-2 catei de usturoi
- 200 ml smantana grasa pentru frisca
- piper alb
- sare
Preparare
8 se spala si se portioneaza puiul in cubulete mici
- se taie sunca presata in feliute mici si subtiri
- intr-o tigaie se incinge bine uleiul si se prajeste usor carnea de pui
- se scoate carnea si in uleiul ramas se caleste ceapa taiata