Smantana pentru frisca

Revizia pentru 25 februarie 2010 06:42; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare


Ingrediente

  • 1 cana smantana 32-35% grasime
  • 2-3 linguri lapte

Preparare

  • o frisca de calitate se obtine din smantana fermentata.Pentru a o prepara se amesteca smantana dulce cu laptele caldut.Se aseaza bolul peste un vas cu apa fierbinte si se amesteca
  • se lasa pana a doua zi in loc cald. Smantana deja fermentata se poate utiliza la prepararea de frisca
  • frisca se bate asezand vasul cu smantana pe un vas cu gheata si putina apa
Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Smantana_pentru_frisca"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale