Prajitura Negrita

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagină nouă: Category:Deserturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o tava de 40/22 cm * 6 oua * 2 pachete margarina sau 500 g unt * 1 pahar de lapte * 1 praf de copt * 100 g cacao * 4…)
Diferenta urmatoare →

Versiunea de la data 2 martie 2010 08:08


Ingrediente

Cantitatile sunt pentru o tava de 40/22 cm
  • 6 oua
  • 2 pachete margarina sau 500 g unt
  • 1 pahar de lapte
  • 1 praf de copt
  • 100 g cacao
  • 4 pahare de faina
  • 4 pahare de zahar
  • 0.5 lingurita sare
  • esenta de vanilie si rom sau dupa gust

Preparare

  • se amesteca zaharul cu cacau cernuta
  • se fierbe laptele impreuna cu sarea,zaharul si cacao
  • se opreste focul si se adauga untul in laptele clocotit
  • se lasa compozita sa se raceasca
  • se adauga ouale batute spuma si aromele
  • se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt.Se obtine un aluat care curge dar este destul de vascos
  • se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pe hartie de copt
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale