Din aceleasi categorii:
Prajitura Negrita
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagină nouă: Category:Deserturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o tava de 40/22 cm * 6 oua * 2 pachete margarina sau 500 g unt * 1 pahar de lapte * 1 praf de copt * 100 g cacao * 4…)
Diferenta urmatoare →
(Pagină nouă: Category:Deserturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o tava de 40/22 cm * 6 oua * 2 pachete margarina sau 500 g unt * 1 pahar de lapte * 1 praf de copt * 100 g cacao * 4…)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 2 martie 2010 08:08
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru o tava de 40/22 cm
- 6 oua
- 2 pachete margarina sau 500 g unt
- 1 pahar de lapte
- 1 praf de copt
- 100 g cacao
- 4 pahare de faina
- 4 pahare de zahar
- 0.5 lingurita sare
- esenta de vanilie si rom sau dupa gust
Preparare
- se amesteca zaharul cu cacau cernuta
- se fierbe laptele impreuna cu sarea,zaharul si cacao
- se opreste focul si se adauga untul in laptele clocotit
- se lasa compozita sa se raceasca
- se adauga ouale batute spuma si aromele
- se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt.Se obtine un aluat care curge dar este destul de vascos
- se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pe hartie de copt