Din aceleasi categorii:
Pulpite de pui cu sos de rosii
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) (Pagina noua: Category:Feluri Principale == Ingrediente == * 6 pulpite de pui dezosate * 1 ceapa * 1 gogosar * 1 sticla de suc de rosii * 1 gogosar * sare dupa gust * 5-6 catei de usturoi * 2-3 …) |
Admin (Discutie | contributii) |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[ | + | [[Image:Pulpite_de_pui_cu_sos_de_rosii_2.jpg|thumb|right|300px]][[Image:Pulpite_de_pui_cu_sos_de_rosii_1.jpg|thumb|right|300px]] |
| - | + | <br> | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == Ingrediente == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *6 pulpite de pui dezosate | |
| - | + | *1 ceapa | |
| + | *1 gogosar | ||
| + | *1 sticla de suc de rosii | ||
| + | *1 gogosar | ||
| + | *sare dupa gust | ||
| + | *5-6 catei de usturoi | ||
| + | *2-3 linguri de ulei de masline | ||
| - | == Autor == | + | == Preparare == |
| - | [mailto:smarandafrangu@yahoo.com Smaranda Frangu] | + | |
| + | #Se pune ceapa la calit in ulei | ||
| + | #Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala | ||
| + | #Se presara sare peste pulpite | ||
| + | #Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine | ||
| + | #Dupa ce s-a facut carnea, se adauga: | ||
| + | #*sucul de rosii | ||
| + | #*gogosarul taiat | ||
| + | #*usturoiul taiat feliute | ||
| + | #Se lasa la inabusit pana cand sosul scade | ||
| + | #*sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa | ||
| + | |||
| + | == Servire == | ||
| + | |||
| + | Se serveste cu pilaf si cu salata de sfecla rosie. | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | |||
| + | [mailto:smarandafrangu@yahoo.com Smaranda Frangu] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]] | ||
Versiunea de la data 26 mai 2010 19:07
Cuprins |
Ingrediente
- 6 pulpite de pui dezosate
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 1 sticla de suc de rosii
- 1 gogosar
- sare dupa gust
- 5-6 catei de usturoi
- 2-3 linguri de ulei de masline
Preparare
- Se pune ceapa la calit in ulei
- Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala
- Se presara sare peste pulpite
- Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine
- Dupa ce s-a facut carnea, se adauga:
- sucul de rosii
- gogosarul taiat
- usturoiul taiat feliute
- Se lasa la inabusit pana cand sosul scade
- sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa
Servire
Se serveste cu pilaf si cu salata de sfecla rosie.
