Din aceleasi categorii:
Ou in cuib de rosie
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 19: | Linia 19: | ||
* peste bacon se aseaza o rosie in care se sparge 1 ou | * peste bacon se aseaza o rosie in care se sparge 1 ou | ||
* se asezoneaza cu sare si piper si se infasoara fiecare rosii in cele 2 felii de bacon | * se asezoneaza cu sare si piper si se infasoara fiecare rosii in cele 2 felii de bacon | ||
| - | * se | + | * se pune tava in cuptorul incins la 250 grade. Daca doriti oul moale se tine in cuptor 8 minute si 10-12 minute daca doriti oul tare |
* in timpul coacerii se gateste oul si baconul se rumeneste frumos | * in timpul coacerii se gateste oul si baconul se rumeneste frumos | ||
* Preparatul se serveste cald ca mic dejun de ex | * Preparatul se serveste cald ca mic dejun de ex | ||
Versiunea curenta din 6 martie 2010 05:58
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 4 persoane
- 4 oua proaspete
- 4 rosii mari,coapte,dar mai tari
- 8 felii bacon
- sare
- piper
Preparare
- se decojesc rosiile(se cresteaza usor in cruce in capatul opus coditei si se scufunda cateva secunde in apa clocotita)
- Se taie capacelul si se scobesc cu grija.Se pudreaza la interior cu putina sare si se aseaza cu gura in jos pentru a se scurge zeama
- se pune o hartie de copt, intr-o tava
- se aseaza cate 2 bucati de bacon in cruce pentru fiecare rosie
- peste bacon se aseaza o rosie in care se sparge 1 ou
- se asezoneaza cu sare si piper si se infasoara fiecare rosii in cele 2 felii de bacon
- se pune tava in cuptorul incins la 250 grade. Daca doriti oul moale se tine in cuptor 8 minute si 10-12 minute daca doriti oul tare
- in timpul coacerii se gateste oul si baconul se rumeneste frumos
- Preparatul se serveste cald ca mic dejun de ex
