Oua fierte

Versiunea curenta din 4 martie 2010 13:58

Ingrediente

• oua

Preparare

1. se spala ouale
2. se pun ouale la fiert in apa cu sare
   • sarea face ca coaja sa fie mai usor de curatat la urma
3. in momentul in care incepe apa sa fiarba, le mai lasati 5-7 minute
   • oua moi: 5 minute, oua tari: 7 minute
4. ouale se racesc turnand apa rece peste
   • astfel, se racesc mai repede si se curata coaja mai usor

Autor

[1]