Din aceleasi categorii:
Fursecuri crocante cu cacao
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Fragede si aromate, decupate in cele mai diverse forme, sunt minunate langa o cana de lapte.Mos Craciun va fi incantat sa fie astfel asteptat. ==Iā¦) |
|||
| Linia 7: | Linia 7: | ||
* 200 g untura | * 200 g untura | ||
| - | * | + | * 2 cana de zahar |
* 2 oua | * 2 oua | ||
* 1 lingura cu varf de cacao | * 1 lingura cu varf de cacao | ||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
* se coc la foc potrivit cam 10 minute | * se coc la foc potrivit cam 10 minute | ||
* se decoreaza cu ciocolata topita dupa ce se racesc bine | * se decoreaza cu ciocolata topita dupa ce se racesc bine | ||
| + | |||
| + | Nota | ||
| + | |||
| + | * fursecurile vor fi crocante si cu granule de zahar in ele | ||
| + | * se fragezesc in timp | ||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
Versiunea de la data 21 decembrie 2010 10:05
Descriere
Fragede si aromate, decupate in cele mai diverse forme, sunt minunate langa o cana de lapte.Mos Craciun va fi incantat sa fie astfel asteptat.
Ingrediente
- 200 g untura
- 2 cana de zahar
- 2 oua
- 1 lingura cu varf de cacao
- arome-coaja rasa de portocala de ex
- 0.5 lingurita sare
- faina cat cuprinde-cam 800 g
- ciocolata alba pentru decor
Preparare
- se freaca bine: untura, zaharul, ouale, sarea si aromele
- se adauga faina si se amesteca bine
- se obtine un aluat fraged dar maleabil
- se lasa aluatul la rece cam 30 minute
- pe masa presarata cu faine se intinde o foaie de 3-4 mm grosime care se decupeaza in diferite forme
- se aseaza fursecurile pe hartie de copt
- se coc la foc potrivit cam 10 minute
- se decoreaza cu ciocolata topita dupa ce se racesc bine
Nota
- fursecurile vor fi crocante si cu granule de zahar in ele
- se fragezesc in timp
