Dovleac copt

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Aromat si frumos ca un bulgare de soare, dovleacul copt te imbie cu aroma lui fina si usor dulceaga.Servit cu o pudra fina de scortisoara si o lin…)
Linia 3: Linia 3:
==Descriere==
==Descriere==
-
Aromat si frumos ca un bulgare de soare, dovleacul copt te imbie cu aroma lui fina si usor dulceaga.Servit cu o pudra fina de scortisoara si o lingura de miere alaturi, incanta pe oricine prin simplitate si rafinament.
+
Aromat si frumos ca un bulgare de soare, dovleacul copt te imbie cu aroma lui fina si usor dulceaga.Servit cu o pudra fina de scortisoara deasupra si o lingura de miere alaturi, incanta pe oricine prin simplitate si rafinament.
==Ingrediente==
==Ingrediente==

Versiunea de la data 2 decembrie 2010 07:14


Descriere

Aromat si frumos ca un bulgare de soare, dovleacul copt te imbie cu aroma lui fina si usor dulceaga.Servit cu o pudra fina de scortisoara deasupra si o lingura de miere alaturi, incanta pe oricine prin simplitate si rafinament.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 portii

  • 1 dovleac mic ca de 0.8-1 kg(sau felii dintr-un dovleac mai mare)
  • 4 linguri miere poliflora sau de salcam pentru a nu influienta aroma naturala a dovleacului
  • scortisoara pudra dupa gust

Preparare

  • se spala si se portioneaza dovleacul
  • se aseaza feliile intr-o tava in cuptorul incins si la mijlocul lui
  • se coace cam 2 ore la foc foarte mic pentru a se inmuia si in profunzime si pentru a se rumeni frumos
  • se serveste fierbinte cu miere de albine pentru un plus de dulceata si cu o pudra fina de scortisoara deasupra

Nota


Este un minunat desert de post

[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale