Din aceleasi categorii:
Omleta cu marar
(Diferenta dintre versiuni)
(O revizie intermediara neafisata) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == | + | ==Descriere== |
- | De departe cea mai savuroasa | + | De departe cea mai aromata si savuroasa dintre omlete. |
- | == Ingrediente | + | ==Ingrediente== |
- | + | Cantitatile sunt pentru 2 portii. | |
*4 oua | *4 oua | ||
Linia 14: | Linia 14: | ||
*piper | *piper | ||
- | == | + | ==Preparare== |
- | #Se bat ouale cu laptele ,sarea si piperul | + | #Se bat putin cu furculita sau telul, ouale cu laptele ,sarea si piperul |
- | #Se taie marunt mararul si se amesteca in | + | #Se taie marunt mararul si se amesteca in compozitia de oua batute. |
#Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii. | #Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii. | ||
- | |||
== AUTORUL == | == AUTORUL == | ||
- | [mailto: | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] |
[[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] | [[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] |
Versiunea curenta din 10 septembrie 2010 08:12
Cuprins |
Descriere
De departe cea mai aromata si savuroasa dintre omlete.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii.
- 4 oua
- 1 legatura marar verde foarte proaspat
- 2-3 linguri lapte
- 1 cub de unt sau 2-3 linguri ulei
- sare
- piper
Preparare
- Se bat putin cu furculita sau telul, ouale cu laptele ,sarea si piperul
- Se taie marunt mararul si se amesteca in compozitia de oua batute.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii.