Din aceleasi categorii:
Paste cu ciuperci
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:Rapide ==Ingrediente== * 400g spirale * 300 g ciuperci * 50 g cascaval ras * 100 g unt * 4 linguri smsntana * 4 rosii mari si coapte * 1 ceapa * 0.5 cana vin alb * 4-5 …) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | Descriere | |
| - | + | Gustos, satios si usor de preparat.Poate fi o cina usoara sau o garnitura la o friptura de ex. | |
| - | + | Ingrediente | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *400g spirale | |
| + | *300 g ciuperci | ||
| + | *50 g cascaval ras | ||
| + | *100 g unt | ||
| + | *4 linguri smantana | ||
| + | *4 rosii mari si coapte | ||
| + | *1 ceapa | ||
| + | *0.5 cana vin alb | ||
| + | *4-5 catei de usturoi | ||
| + | *sare | ||
| + | *piper | ||
| + | *1 legatura de patrunjel verde | ||
| + | *3-4 linguri ulei de masline | ||
| - | * se spala si se taie felii ciupercile | + | == Preparare == |
| - | * se taie ceapa marunt si usturoiul felii subtiri | + | |
| - | * se taie rosiile cubulete | + | *se spala si se taie felii ciupercile |
| - | * se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile producatorului | + | *se taie ceapa marunt si usturoiul felii subtiri |
| - | * se amesteca pastele fierbinti cu 50 g unt,smantana si patrujelul taiat fin.Se asezoneaza cu putina sare si piper. | + | *se taie rosiile cubulete |
| - | * intr-o tigaie se incing 2-3 linguri de ulei si 50 g unt | + | *se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile producatorului |
| - | * se calesc ceapa , usturoiul si ciupercile | + | *se amesteca pastele fierbinti cu 50 g unt,smantana si patrujelul taiat fin.Se asezoneaza cu putina sare si piper. |
| - | * se asezoneaza cu putina sare si piper | + | *intr-o tigaie se incing 2-3 linguri de ulei si 50 g unt |
| - | * se adauga rosiile taiate cuburi si vinul alb | + | *se calesc ceapa , usturoiul si ciupercile |
| - | * se mai adauga sare si piper daca mai este cazul | + | *se asezoneaza cu putina sare si piper |
| - | * se fierbe sosul pana cand sunt facute legumele | + | *se adauga rosiile taiate cuburi si vinul alb |
| - | * se amesteca pastele cu ciupercile si se servesc fierbinti presarand deasupra cascavalul ras si verdeata taiata marunt | + | *se mai adauga sare si piper daca mai este cazul |
| + | *se fierbe sosul pana cand sunt facute legumele | ||
| + | *se amesteca pastele cu ciupercile si se servesc fierbinti presarand deasupra cascavalul ras si verdeata taiata marunt | ||
| + | *[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Rapide]] | ||
Versiunea curenta din 8 septembrie 2010 08:20
Descriere
Gustos, satios si usor de preparat.Poate fi o cina usoara sau o garnitura la o friptura de ex.
Ingrediente
- 400g spirale
- 300 g ciuperci
- 50 g cascaval ras
- 100 g unt
- 4 linguri smantana
- 4 rosii mari si coapte
- 1 ceapa
- 0.5 cana vin alb
- 4-5 catei de usturoi
- sare
- piper
- 1 legatura de patrunjel verde
- 3-4 linguri ulei de masline
Preparare
- se spala si se taie felii ciupercile
- se taie ceapa marunt si usturoiul felii subtiri
- se taie rosiile cubulete
- se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile producatorului
- se amesteca pastele fierbinti cu 50 g unt,smantana si patrujelul taiat fin.Se asezoneaza cu putina sare si piper.
- intr-o tigaie se incing 2-3 linguri de ulei si 50 g unt
- se calesc ceapa , usturoiul si ciupercile
- se asezoneaza cu putina sare si piper
- se adauga rosiile taiate cuburi si vinul alb
- se mai adauga sare si piper daca mai este cazul
- se fierbe sosul pana cand sunt facute legumele
- se amesteca pastele cu ciupercile si se servesc fierbinti presarand deasupra cascavalul ras si verdeata taiata marunt
- [1]
