Din aceleasi categorii:
Trigoane cu carne
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 12 bucati trigoane * 1 pachet foi de placinta din comert-(pachetele de foi Linco,Morarita etc au 400 g si 12 foi) * 2 buc pi…) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | == Descriere == | |
| - | == | + | |
| - | + | Foarte gustoase si placute ca si aspect.Gustul este foarte bun si deci merita incercate. | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == Ingrediente == |
| - | * se taie fin ceapa si se caleste cu usturoiul si carnea in putin ulei | + | Cantitatile sunt pentru 12 bucati trigoane |
| - | * se adauga 1 ceasca mica de apa si se amesteca bine pentru a impiedica formarea aglomerarilor de carne.Pana se gateste carnea se mai poate adauga cate putina apa calduta | + | |
| - | * se adauga sare si piper si patrunjelul fin tocat | + | *1 pachet foi de placinta din comert-(pachetele de foi Linco,Morarita etc au 400 g si 12 foi) |
| - | * se scade bine compozitia si se da la rece | + | *2 buc piept pui tocat |
| - | * dupa ce compozitia se raceste,se amesteca cu cascavalul ras | + | *2-3 linguri ulei |
| - | * se umplu trigoanele | + | *1 ceapa mica |
| - | * pentru detalii,vezi reteta de preparare a trigoanelor cu ciuperci | + | *2-3 catei de usturoi |
| + | *patrunjel verde taiat fin-dupa gust | ||
| + | *1 lingura pasta de tomate-optional | ||
| + | *100 g cascaval ras | ||
| + | *sare | ||
| + | *piper | ||
| + | *50 g unt topit pentru uns foile | ||
| + | |||
| + | == Preparare == | ||
| + | |||
| + | *se taie fin ceapa si se caleste cu usturoiul si carnea in putin ulei | ||
| + | *se adauga 1 ceasca mica de apa si se amesteca bine pentru a impiedica formarea aglomerarilor de carne.Pana se gateste carnea se mai poate adauga cate putina apa calduta | ||
| + | *se adauga sare si piper si patrunjelul fin tocat | ||
| + | *se scade bine compozitia si se da la rece | ||
| + | *dupa ce compozitia se raceste, se amesteca cu cascavalul ras | ||
| + | *se umplu trigoanele | ||
| + | *se impacheteaza foile si se coc trigoanele la foc mic pana se rumenesc frumos | ||
| + | *inainte de coacere se pot unge trigoanele cu galbenus de ou batut | ||
| + | *pentru detalii, vezi reteta de preparare a trigoanelor cu ciuperci | ||
| + | |||
| + | [[Category:Aperitive]] | ||
Versiunea curenta din 2 septembrie 2010 11:50
Descriere
Foarte gustoase si placute ca si aspect.Gustul este foarte bun si deci merita incercate.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 12 bucati trigoane
- 1 pachet foi de placinta din comert-(pachetele de foi Linco,Morarita etc au 400 g si 12 foi)
- 2 buc piept pui tocat
- 2-3 linguri ulei
- 1 ceapa mica
- 2-3 catei de usturoi
- patrunjel verde taiat fin-dupa gust
- 1 lingura pasta de tomate-optional
- 100 g cascaval ras
- sare
- piper
- 50 g unt topit pentru uns foile
Preparare
- se taie fin ceapa si se caleste cu usturoiul si carnea in putin ulei
- se adauga 1 ceasca mica de apa si se amesteca bine pentru a impiedica formarea aglomerarilor de carne.Pana se gateste carnea se mai poate adauga cate putina apa calduta
- se adauga sare si piper si patrunjelul fin tocat
- se scade bine compozitia si se da la rece
- dupa ce compozitia se raceste, se amesteca cu cascavalul ras
- se umplu trigoanele
- se impacheteaza foile si se coc trigoanele la foc mic pana se rumenesc frumos
- inainte de coacere se pot unge trigoanele cu galbenus de ou batut
- pentru detalii, vezi reteta de preparare a trigoanelor cu ciuperci
