Din aceleasi categorii:
Compot de gutui pentru iarna
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) (New comments) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Category:Dulceturi, gemuri si compoturi]] | [[Category:Dulceturi, gemuri si compoturi]] | ||
| - | + | ==Descriere== | |
| + | Este un compot fin si aromat.Se prepara usor si pastreaza nealterat gustul fructelor din care se prepara.Compotul de gutui este auriu la culoare daca s-a evitat oxidarea fructelor taiate. | ||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
| - | * la | + | * gutui |
| + | * zahar tos-3-4 linguri la borcanul de 800 ml | ||
| + | * 1 aspirina netamponata | ||
==Preparare== | ==Preparare== | ||
| - | * la | + | * se curata gutuile de puf si se spala bine |
| - | + | * se taie gutuile felii subtiri, se aseaza in borcan si se acopera imediat cu apa pentru a evita oxidarea | |
| + | * se adauga zaharul si aspirina dizolvata | ||
| + | * se capseaza si se fierb la foc mic, in vas cu apa rece, pe fundul caruia au fost puse capace vechi cu gura in jos | ||
| + | * se fierbe 30 de minute de cand incepe apa sa fiarba | ||
| + | * se lasa la racit si se depoziteaza in camara sau la beci | ||
| + | * se poate pastra si doi ani | ||
== Comments == | == Comments == | ||
Cel mai dulce si bun compot. | Cel mai dulce si bun compot. | ||
Versiunea de la data 16 august 2010 09:10
Cuprins |
Descriere
Este un compot fin si aromat.Se prepara usor si pastreaza nealterat gustul fructelor din care se prepara.Compotul de gutui este auriu la culoare daca s-a evitat oxidarea fructelor taiate.
Ingrediente
- gutui
- zahar tos-3-4 linguri la borcanul de 800 ml
- 1 aspirina netamponata
Preparare
- se curata gutuile de puf si se spala bine
- se taie gutuile felii subtiri, se aseaza in borcan si se acopera imediat cu apa pentru a evita oxidarea
- se adauga zaharul si aspirina dizolvata
- se capseaza si se fierb la foc mic, in vas cu apa rece, pe fundul caruia au fost puse capace vechi cu gura in jos
- se fierbe 30 de minute de cand incepe apa sa fiarba
- se lasa la racit si se depoziteaza in camara sau la beci
- se poate pastra si doi ani
Comments
Cel mai dulce si bun compot.
-- Bogdan 24 iulie 2010 12:35 (UTC)
L-am gustat si sunt de acord!
-- Andrei-Adnan Ismail 24 iulie 2010 12:41 (UTC)
