Din aceleasi categorii:
Rasol de fasole verde
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 7: | Linia 7: | ||
*3-4 catei usturoi pisati | *3-4 catei usturoi pisati | ||
*zeama de lamaie | *zeama de lamaie | ||
- | *verdeata pt ornat | + | *verdeata pt ornat |
+ | *cartofi noi mici-optional | ||
= Preparare = | = Preparare = | ||
- | *se | + | *se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare |
*se taie pastaile in bucati potrivite | *se taie pastaile in bucati potrivite | ||
- | * | + | * fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins |
- | *se asezoneaza fasolea cu sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie | + | *se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie |
- | *se orneaza cu patrunjel tocat fin | + | *se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin |
- | *se serveste | + | *se serveste caldsau rece,simplu sau langa carne fripta de ex |
- | + | ||
+ | <br> | ||
== Autor == | == Autor == | ||
Linia 24: | Linia 25: | ||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
- | [[Category:Garnituri]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]] | + | [[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea de la data 21 iunie 2010 08:27
Ingrediente
- 500 g fasole verde
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 3-4 catei usturoi pisati
- zeama de lamaie
- verdeata pt ornat
- cartofi noi mici-optional
Preparare
- se fierb: fasolea si cartofii mici in apa cu putina sare
- se taie pastaile in bucati potrivite
- fasolea si cartofii se calesc in uleiul incins
- se asezoneaza fasolea si cartofii cu:sare,piper,usturoi pisat si zeama de lamaie
- se orneaza cu marar verde sau patrunjel tocat fin
- se serveste caldsau rece,simplu sau langa carne fripta de ex