Din aceleasi categorii:
Salata de legume cu sunca presata
Descriere
Plina de vitamine,culoare si gust Se prepara in doar 20 minute
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 5-6 portii
- 4 castraveti micuti
- 4-5 rosii mari si bine coapte
- 1 ceapa potrivita
- 1 ardei gras
- 1 legatura de ridichi
- 200 g cascaval
- 200 g sunca presata
- sare
- piper
- 2-3 linguri maioneza sau smantana
- zeama de lamaie
Preparare
- se spala si se curata legumele
- se taie ridichile si castravetii in rondele fine
- se taie ceapa pestisori si ardeii in fasii subtiri
- se taie rosiile in felii
- cascavalul se taie cubulete iar sunca presata se taie in fasii subtiri
- se amesteca toate ingredientele intr-un bol
- se adauga smantana si se asezoneaza cu sare si piper
- dupa gust se adauga si zeama de lamaie
- salata se lasa 30 minute la rece si se serveste cu crutoane de paine prajite in unt