Din aceleasi categorii:
Salata de varza murata
Revizia pentru 27 octombrie 2010 10:47; Mamitzu (Discutie | contributii)
Descriere
Este o minunata salata de iarna, care se consuma cu mare placere atat langa fasole cu ciolan afumat cat si langa friptura de pui la tava de ex.
Ingrediente
- 1 bucata de varza murata de circa 1 kg
- 5-6 linguri ulei
- piper negru macinat
Preparare
- se desface varza murata in foi si se indeparteaza nervurile
- se taie foarte fin frunzele de varza
- se amesteca cu ulei si piper
- este o excelenta garnitura la fasole,cartofi sau alte mancaruri
