Din aceleasi categorii:
Pulpite de pui cu sos de rosii
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
Admin (Discutie | contributii) |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Pulpite de pui cu sos de rosii 2.jpg|thumb|right|300px|Pulpite de pui cu sos de rosii]] |
| + | [[Image:Pulpite de pui cu sos de rosii 1.jpg|thumb|right|300px|Pulpite de pui cu sos de rosii]] | ||
<br> | <br> | ||
Versiunea de la data 26 mai 2010 19:07
Cuprins |
Ingrediente
- 6 pulpite de pui dezosate
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 1 sticla de suc de rosii
- 1 gogosar
- sare dupa gust
- 5-6 catei de usturoi
- 2-3 linguri de ulei de masline
Preparare
- Se pune ceapa la calit in ulei
- Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga pulpitele in oala
- Se presara sare peste pulpite
- Se rostogolesc pulpitele prin ceapa calita pana cand se patrund bine
- Dupa ce s-a facut carnea, se adauga:
- sucul de rosii
- gogosarul taiat
- usturoiul taiat feliute
- Se lasa la inabusit pana cand sosul scade
- sosul a scazut atunci cand consistenta lui este mai groasa
Servire
Se serveste cu pilaf si cu salata de sfecla rosie.
