Din aceleasi categorii:
Pui la ceaun
(Diferenta dintre versiuni)
(Created page with '== Ingrediente= * 2 pui mijlocii * sare * piper * 2-3 catei de usturoi * ulei pt prajit ==Prepapare== * se portioneaza puii in sferturi * se dau bucatile de pui cu sare si piper…') |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == Ingrediente= | + | == Ingrediente == |
* 2 pui mijlocii | * 2 pui mijlocii | ||
* sare | * sare | ||
* piper | * piper | ||
* 2-3 catei de usturoi | * 2-3 catei de usturoi | ||
- | * ulei | + | * ulei pentru prajit |
- | + | ||
+ | ==Prepapare== | ||
* se portioneaza puii in sferturi | * se portioneaza puii in sferturi | ||
* se dau bucatile de pui cu sare si piper | * se dau bucatile de pui cu sare si piper |
Versiunea de la data 16 februarie 2010 09:00
Ingrediente
- 2 pui mijlocii
- sare
- piper
- 2-3 catei de usturoi
- ulei pentru prajit
Prepapare
- se portioneaza puii in sferturi
- se dau bucatile de pui cu sare si piper
- se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti
- se rumenesc cateva minute cateii de usturoi intregi.Dupa aromatizare uleiului ,acestia se indeparteaza
- se rumenesc la foc potrivit ,pe ambele parti, bucatile de pui
- puiul se serveste cald cu garnitura de legume sau cu mujdei de usturoi si mamaliga