Din aceleasi categorii:
Inghetata de capsuni
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:INGHETATA_DE_CAPSUNI_7.jpg|thumb|right|300x300px|iNGHETATA DE CAPSUNI 7]][[Image:Inghetata de capsuni 6.jpg|thumb|right|300x300px]] [[Image:Inghetata de capsuni 5.jpg|thumb|right|300x300px]] [[Image:Inghetata de capsuni 4.jpg|thumb|right|300x300px]] [[Image:Inghetata de capsuni 3.jpg|thumb|right|300x300px]] [[Image:Inghetata de capsuni 2.jpg|thumb|right|300x300px]] [[Image:Inghetata de capsuni 1.jpg|thumb|right|300x300px]] |
| - | [[Image:Inghetata de capsuni 5.jpg|thumb|right|300x300px | + | |
| - | [[Image:Inghetata de capsuni 4.jpg|thumb|right|300x300px | + | == Descriere == |
| - | [[Image:Inghetata de capsuni 3.jpg|thumb|right|300x300px | + | |
| - | [[Image:Inghetata de capsuni 2.jpg|thumb|right|300x300px | + | |
| - | [[Image:Inghetata de capsuni 1.jpg|thumb|right|300x300px | + | |
| - | |||
Racoroasa, dulce si aromata, depaseste cu mult gustul si savoarea inghetatelor cumparate. Se prepara extrem de simplu si oricat va fi tinuta in congelator nu face gheata . Se prepara in 15 minute si se congeleaza 6-7 ore. Necesita foarte putine ingrediente | Racoroasa, dulce si aromata, depaseste cu mult gustul si savoarea inghetatelor cumparate. Se prepara extrem de simplu si oricat va fi tinuta in congelator nu face gheata . Se prepara in 15 minute si se congeleaza 6-7 ore. Necesita foarte putine ingrediente | ||
== Ingrediente == | == Ingrediente == | ||
| - | * 500 g capsuni coapte si sanatoase | + | |
| - | * 500 g smantana La Dorna pentru gatit (32% grasime) | + | *500 g capsuni coapte si sanatoase |
| - | ** se poate folosi si smantana pentru frisca cu 35% grasime, de la acelasi producator | + | *500 g smantana La Dorna pentru gatit (32% grasime) |
| - | * 150 g zahar pudra | + | **se poate folosi si smantana pentru frisca cu 35% grasime, de la acelasi producator |
| - | * 2-3 plicuri intaritor pentru frisca (optional) | + | *150 g zahar pudra |
| + | *2-3 plicuri intaritor pentru frisca (optional) | ||
== Preparare == | == Preparare == | ||
| - | *se spala si se curata capsunile | + | |
| - | *se paseaza capsunile cu mixerul sau cu furculita | + | *se spala si se curata capsunile |
| - | *daca nu va plac samburii capsunelor, treceti piureul de fructe printr-o sita fina | + | *se paseaza capsunile cu mixerul sau cu furculita |
| - | *smantana bine racita se bate frisca tare | + | *daca nu va plac samburii capsunelor, treceti piureul de fructe printr-o sita fina |
| - | *se amesteca piureul de fructe cu zaharul, pana la topirea lui | + | *smantana bine racita se bate frisca tare |
| - | ** dupa gust se poate mari sau nu cantitatea de zahar | + | *se amesteca piureul de fructe cu zaharul, pana la topirea lui |
| - | *se amesteca fructele cu frisca si se omogenizeaza bine | + | **dupa gust se poate mari sau nu cantitatea de zahar |
| + | *se amesteca fructele cu frisca si se omogenizeaza bine | ||
*se toarna compozitia in vas si se da la congelator pentru 6-7 ore | *se toarna compozitia in vas si se da la congelator pentru 6-7 ore | ||
| - | == Servire == | + | == Servire == |
| - | Se poate consuma decorata cu capsuni proaspete. | + | |
| + | Se poate consuma decorata cu capsuni proaspete. | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| - | |||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Category:Deserturi]] | [[Category:Deserturi]] | ||
Versiunea de la data 16 iunie 2010 04:56
Cuprins |
Descriere
Racoroasa, dulce si aromata, depaseste cu mult gustul si savoarea inghetatelor cumparate. Se prepara extrem de simplu si oricat va fi tinuta in congelator nu face gheata . Se prepara in 15 minute si se congeleaza 6-7 ore. Necesita foarte putine ingrediente
Ingrediente
- 500 g capsuni coapte si sanatoase
- 500 g smantana La Dorna pentru gatit (32% grasime)
- se poate folosi si smantana pentru frisca cu 35% grasime, de la acelasi producator
- 150 g zahar pudra
- 2-3 plicuri intaritor pentru frisca (optional)
Preparare
- se spala si se curata capsunile
- se paseaza capsunile cu mixerul sau cu furculita
- daca nu va plac samburii capsunelor, treceti piureul de fructe printr-o sita fina
- smantana bine racita se bate frisca tare
- se amesteca piureul de fructe cu zaharul, pana la topirea lui
- dupa gust se poate mari sau nu cantitatea de zahar
- se amesteca fructele cu frisca si se omogenizeaza bine
- se toarna compozitia in vas si se da la congelator pentru 6-7 ore
Servire
Se poate consuma decorata cu capsuni proaspete.
