Din aceleasi categorii:
Mancare de stevie cu orez fara carne
Revizia pentru 24 august 2010 09:49; Mamitzu (Discutie | contributii)
Cuprins |
Descriere
Este o mancare de primavara, cu gust placut, usor acrisor.Foarte multe persoane prefera stevia in locul spanacului, tocmai datorita gustului
Ingrediente
- 1 cana orez cu bobul rotund
- 1.5 kg frunze proaspete de stevie
- 1 ceapa mare
- 600 g rosii sau suc de rosii
- sare
- piper
- zeama de lamaie
- 2-3 linguri pasta de tomate
- 3 ou-lipsesc in cazul mancarii de post
- 400 g smantana grasa(ca sa nu se taie la gatit sau la reancalzirea mancarii)-lipseste in cazul mancarii de post
- 2 linguri de faina
- 6-7 linguri ulei
Preparare
- se prepara la fel ca mancarea de stevie cu orez si carne de miel,mai putin etapele care privesc carnea de miel, smantana si ouale.
- pentru un gust mai bogat este bine sa fie dreasa cu ou-atunci cand nu se gateste de post