Din aceleasi categorii:
Turta dulce
Revizia pentru 17 aprilie 2011 18:44; Admin (Discutie | contributii)
Cuprins |
Descriere
Preferata copiilor, se topeste in gura! Este pufoasa si aromata, si nu trebuie sa o lasati sa reziste prea mult in tava!
Ingrediente
- 150ml de miere
- 200g zahar
- 2.75 pahare faina
- 3 linguri ulei
- 1 plic zahar vanilinat
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 1 esenta de vanilie
- 4 oua
- 2 lingurite cu scortisoara
- amoniac pt. crescut, stins cu lamaie
- 2 pumni de miez de nuca, bucati marunte
- pentru ornat
Preparare
- Se pune zaharul cu mierea la topit pe ochi
- Se raceste amestecul
- Se pun alternativ, de 4 ori (se impart in 4 cantitatile de la ingrediente), peste amestecul care fusese pe ochi
- 1 ou
- faina - aveti grija la incorporarea ei
- ulei
- Se adauga coaja de lamaie, esenta de lamaie, scortisoara si zaharul vanilinat
- Se stinge amoniacul pt. crescut cu lamaie si se amesteca si el
- Se orneaza cu nuca
- Se pune la copt pana iese scobitoarea curata
- Aproximativ 30-40 minute