Supa crema de cartofi

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
109.166.130.57 (Discutie)
(Created page with '==INGREDIENTE== * 1 kg cartofi * 2 cepe potrivite * 1 lingura de unt * smantana si patrunjel verde pt servire * sare * piper == Preparare== * sa calesc in unt cepele taiate ma…')
Diferenta urmatoare →

Versiunea de la data 16 februarie 2010 05:59

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe potrivite
  • 1 lingura de unt
  • smantana si patrunjel verde pt servire
  • sare
  • piper

Preparare

  • sa calesc in unt cepele taiate marunt
  • se fierb in putina apa cartofii curatati de coaja , impreuna cu ceapa calita .(doar cat sa-i acopere)
  • se paseaza amestecul cu mixerul
  • se potriveste gustul cu sare si piper
  • se regleaza consistenta supei prin adaugare de apa si se mai da un clocot
  • se serveste cu smantana si verdeata
  • se consuma cu paine prajita in unt si frecata cu usturoi
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale