Din aceleasi categorii:
Fileu de somon cu portocale si ananas
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Este un preparat delicios,elegant si se prepara foarte repede ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 persoane * 400 g fileu de somon proaspat * 4 fe…) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | + | == Descriere == | |
- | ==Descriere== | + | |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | ==Preparare== | + | Este un preparat delicios,elegant si se prepara foarte repede |
- | * se stropeste pestele cu zeama de lamaie si de portocala si se presara cu sare si piper.Dupa 5 minute se pensuleaza pestele pe ambele fete cu ulei | + | |
- | * se aseaza hartie de copt sau folie de aluminiu intr-o tava si se stropeste cu putin ulei | + | == Ingrediente == |
- | * se aseaza fileurile pe felii de portocala groase cam de 1 cm-asezonate si ele cu sare si piper | + | |
- | * peste fileuri se aseaza felii de ananas si se asezoneaza totul cu sare si piper | + | Cantitatile sunt pentru 2 persoane |
- | * se introduce tava in cuptorul incins la foc potrivit si se lasa acolo cam 30 de minute-pana cand preparatul capata o culoare frumoasa | + | |
- | * se serveste cu orez fiert sau cu piure de cartofi amestecat cu ceapa verde taiata fin si stropit cu putina zeama de lamaie | + | *400 g fileu de somon proaspat |
- | * peste preparat se presara marar verde taiat fin | + | *4 felii de ananas proaspat sau din conserva |
+ | *2 portocale | ||
+ | *1 lamaie | ||
+ | *sare | ||
+ | *piper | ||
+ | *2-3 linguri ulei | ||
+ | *marar verde taiat fin | ||
+ | |||
+ | == Preparare == | ||
+ | |||
+ | *se stropeste pestele cu zeama de lamaie si de portocala si se presara cu sare si piper.Dupa 5 minute se pensuleaza pestele pe ambele fete cu ulei | ||
+ | *se aseaza hartie de copt sau folie de aluminiu intr-o tava si se stropeste cu putin ulei | ||
+ | *se aseaza fileurile pe felii de portocala groase cam de 1 cm-asezonate si ele cu sare si piper | ||
+ | *peste fileuri se aseaza felii de ananas si se asezoneaza totul cu sare si piper | ||
+ | *se introduce tava in cuptorul incins la foc potrivit si se lasa acolo cam 30 de minute-pana cand preparatul capata o culoare frumoasa | ||
+ | *se serveste cu orez fiert sau cu piure de cartofi amestecat cu ceapa verde taiata fin si stropit cu putina zeama de lamaie | ||
+ | *peste preparat se presara marar verde taiat fin | ||
+ | |||
+ | [[Category:Feluri_Principale]] |
Versiunea de la data 1 septembrie 2010 14:15
Descriere
Este un preparat delicios,elegant si se prepara foarte repede
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 400 g fileu de somon proaspat
- 4 felii de ananas proaspat sau din conserva
- 2 portocale
- 1 lamaie
- sare
- piper
- 2-3 linguri ulei
- marar verde taiat fin
Preparare
- se stropeste pestele cu zeama de lamaie si de portocala si se presara cu sare si piper.Dupa 5 minute se pensuleaza pestele pe ambele fete cu ulei
- se aseaza hartie de copt sau folie de aluminiu intr-o tava si se stropeste cu putin ulei
- se aseaza fileurile pe felii de portocala groase cam de 1 cm-asezonate si ele cu sare si piper
- peste fileuri se aseaza felii de ananas si se asezoneaza totul cu sare si piper
- se introduce tava in cuptorul incins la foc potrivit si se lasa acolo cam 30 de minute-pana cand preparatul capata o culoare frumoasa
- se serveste cu orez fiert sau cu piure de cartofi amestecat cu ceapa verde taiata fin si stropit cu putina zeama de lamaie
- peste preparat se presara marar verde taiat fin