Din aceleasi categorii:
Crema de unt cu cacao
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 11: | Linia 11: | ||
== Preparare == | == Preparare == | ||
| - | Exista multe retete de crema de unt cu cacao.Aceasta este varianta cea mai simpla.Pentru a obtine o crema buna, care nu se | + | Exista multe retete de crema de unt cu cacao.Aceasta este varianta cea mai simpla.Pentru a obtine o crema buna, care nu se taie in timpul prepararii, se va folosi unt cu continut ridicat de grasime si continut mic de apa. |
*se freaca spuma untul moale(scos din frigider si adus in bucatarie cu cateva ore inainte de folosire)cu zaharul si cacao cernuta | *se freaca spuma untul moale(scos din frigider si adus in bucatarie cu cateva ore inainte de folosire)cu zaharul si cacao cernuta | ||
Versiunea de la data 30 octombrie 2010 09:28
Descriere
Fina, cu gust bogat de unt si cacao,este o reteta foarte cunoscuta si utilizata in diverse scopuri.
Ingrediente
- 200 g unt 85%
- 150 zahar pudra cernut
- 1 lingura cacao cernuta
- esenta de rom sau de vanilie
Preparare
Exista multe retete de crema de unt cu cacao.Aceasta este varianta cea mai simpla.Pentru a obtine o crema buna, care nu se taie in timpul prepararii, se va folosi unt cu continut ridicat de grasime si continut mic de apa.
- se freaca spuma untul moale(scos din frigider si adus in bucatarie cu cateva ore inainte de folosire)cu zaharul si cacao cernuta
- se adauga esente dupa gust
- se foloseste la umplerea fursecurilor, ruladelor sau a foilor de prajitura
