Din aceleasi categorii:
Aripioare cu ciuperci la cuptor
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 28: | Linia 28: | ||
* se toarna vinul in tava | * se toarna vinul in tava | ||
* se da tava la cuptor,la foc potrivit,pana cand aripioarele se rumenesc frumos | * se da tava la cuptor,la foc potrivit,pana cand aripioarele se rumenesc frumos | ||
| - | * se servesc fierbinti cu pireu de cartofi ,cu cartofi natur,sau cu un pilaf simplu | + | * se servesc fierbinti cu:pireu de cartofi ,cu cartofi natur,sau cu un pilaf simplu |
[mailto:gastrowiki.ro] | [mailto:gastrowiki.ro] | ||
Versiunea de la data 10 iunie 2010 08:04
Simplu,gustos,rapid Acest fel de mancare poate constitui o cina gustoasa
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 3-4 persoane
- 12-14 aripioare
- 8-10 ciuperci
- 2-3 rosii
- 1 pahar vin alb(apa)
- sare
- piper
- 2-3 catei de usturoi
- 3-4 linguri ulei
Preparare
- se spala si se indeparteaza varfurile aripioarelor
- aripioarele se condimenteaza cu sare si piper
- se spala si se taie ciupercile in bucati mari
- rosiile se taie in felii sau in cubulete
- se unge o tava cu ulei si se aseaza aripioarele intercalat cu bucatile de rosii si ciuperci
- se stropesc aripioarele cu foarte putin ulei
- se presara totul cu sare si piper
- se toarna vinul in tava
- se da tava la cuptor,la foc potrivit,pana cand aripioarele se rumenesc frumos
- se servesc fierbinti cu:pireu de cartofi ,cu cartofi natur,sau cu un pilaf simplu
