Din aceleasi categorii:
Salata de peste
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Rapida,gustoasa si plina de vitamine ==Ingrediente== * 500 g fileu de peste fiert in apa cu sare * 1 ardei gras rosu * 1 ardei gras verde * 1 legatura …) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | == Descriere == | ||
+ | |||
+ | Rapida, gustoasa si plina de vitamine si de culoare<br> | ||
+ | |||
+ | == Ingrediente == | ||
+ | |||
+ | *500 g fileu de peste fiert in apa cu sare | ||
+ | *1 ardei gras rosu | ||
+ | *1 ardei gras verde | ||
+ | *1 legatura ceapa verde | ||
+ | *1 legatura patrunjel verde | ||
+ | *1 morcov mic | ||
+ | *3-4 linguri maioneza(vezi reteta de preparare) | ||
+ | *sare | ||
+ | *piper | ||
+ | *zeama de lamaie | ||
+ | *cimbru | ||
+ | *oregano | ||
+ | |||
+ | == Preparare == | ||
+ | |||
+ | *se spala si se curata legumele | ||
+ | *se taie ardeii grasi in cubulete | ||
+ | *se taie ceapa verde in segmente potrivite | ||
+ | *se rade morcovul pe razatoarea mare | ||
+ | *pestele fiert si racit, se desface cu mana, in bucatele potrivite | ||
+ | *se amesteca toate ingredientele intr-un bol incapator | ||
+ | *se asezoneaza totul cu: sare, piper, cimbru, oregano si zeama de lamaie | ||
+ | *dupa gust, se poate adauga mai multa maioneza | ||
+ | *se adauga patrunjel verde si se da salata la rece pentru 30 minute-pentru omogenizarea gusturilor | ||
+ | *este un fel de mancare, potrivit pentru o cina usoara si sanatoasa | ||
+ | |||
+ | == <br> == | ||
+ | |||
+ | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
+ | |||
[[Category:Rapide]] | [[Category:Rapide]] | ||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- | |||
- |
Versiunea de la data 8 septembrie 2010 05:39
Cuprins |
Descriere
Rapida, gustoasa si plina de vitamine si de culoare
Ingrediente
- 500 g fileu de peste fiert in apa cu sare
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras verde
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- 1 morcov mic
- 3-4 linguri maioneza(vezi reteta de preparare)
- sare
- piper
- zeama de lamaie
- cimbru
- oregano
Preparare
- se spala si se curata legumele
- se taie ardeii grasi in cubulete
- se taie ceapa verde in segmente potrivite
- se rade morcovul pe razatoarea mare
- pestele fiert si racit, se desface cu mana, in bucatele potrivite
- se amesteca toate ingredientele intr-un bol incapator
- se asezoneaza totul cu: sare, piper, cimbru, oregano si zeama de lamaie
- dupa gust, se poate adauga mai multa maioneza
- se adauga patrunjel verde si se da salata la rece pentru 30 minute-pentru omogenizarea gusturilor
- este un fel de mancare, potrivit pentru o cina usoara si sanatoasa