Din aceleasi categorii:
Crema pentru foi de napolitana 1
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| (2 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | == Descriere == | |
| - | + | Ciocolatoasa si bogata,are un gust placut de nuci sau alune si este minunata pentru a umple foile de napolitana sau foile altor prajituri. | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == Ingrediente == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | *500 g zahar |
| - | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | *150 ml apa |
| + | *100 g cacao | ||
| + | *250 g unt sau margarina | ||
| + | *450-500 g lapte praf | ||
| + | *nuci, alune, stafide, etc. | ||
| + | *esente | ||
| + | |||
| + | == Preparare == | ||
| + | |||
| + | *se amesteca zaharul cu apa si se fierb la foc potrivit pana cand se dizolva zaharul | ||
| + | *se adauga cacao cernuta si se omogenizeaza bine | ||
| + | *se adauga aromele, laptele praf si nucile si se amesteca bine. Se obtine o ciocolata mai moale cu care se umplu foile de napolitana | ||
| + | |||
| + | Nota | ||
| + | * crema se poate adauga si in strat mai gros | ||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Glazuri_si_creme]][[Category:Deserturi]] | ||
Versiunea curenta din 14 ianuarie 2011 06:48
Descriere
Ciocolatoasa si bogata,are un gust placut de nuci sau alune si este minunata pentru a umple foile de napolitana sau foile altor prajituri.
Ingrediente
- 500 g zahar
- 150 ml apa
- 100 g cacao
- 250 g unt sau margarina
- 450-500 g lapte praf
- nuci, alune, stafide, etc.
- esente
Preparare
- se amesteca zaharul cu apa si se fierb la foc potrivit pana cand se dizolva zaharul
- se adauga cacao cernuta si se omogenizeaza bine
- se adauga aromele, laptele praf si nucile si se amesteca bine. Se obtine o ciocolata mai moale cu care se umplu foile de napolitana
Nota
- crema se poate adauga si in strat mai gros
